شعبية الوجبات الغذائية تكتسب الزخم فقط كل عام. يبحث أخصائيو التغذية في جميع أنحاء العالم عن خيار معجزة من شأنه أن يساعد الشخص على التخلص من الكيلوغرام غير الضروري. الآن يوجد عدد لا يحصى من الوجبات الغذائية وكل واحد منهم تقريبًا يعد بفقدان الوزن المطلوب وجسم جميل. إذا قررت التخلص من الوزن الزائد وتخطط لتحمل جميع المحظورات بثبات ، فكر في مدى عقلانية النظام الغذائي الذي اخترته وهل سيؤدي المزيد من الضرر؟
أنواع الوجبات الغذائية
يمكن تقسيم مجموعة كاملة من الوجبات الغذائية إلى الأنواع:
- Monodiets - نظام غذائي يسود فيه نوع واحد فقط من المنتجات. يعود جوهر النظام الغذائي إلى حقيقة أن فقدان الوزن يختار 1 ، بحد أقصى 2 منتجين وللوقت طويل يأكل هذا الطعام فقط ؛
- وجبات البروتين - تشير إلى استبعاد كامل تقريبًا لمنتجات الكربوهيدرات ؛
- الوجبات الغذائية حسب نوع الدم ، كما يوحي الاسم هنا ، تأخذ في الاعتبار الاحتياجات الفسيولوجية للشخص بناءً على بيانات فصيلة الدم الخاصة به ؛
- تعبر عن الوجبات الغذائية ، فهي تهدف إلى فقدان الوزن السريع ، عندما تحتاج إلى جلب نفسك في غضون أيام قليلة ؛
- وصفات لفقدان الوزن من نجوم العالم - نعومي كيمبيل ، لاريسا دولينا ، فيكتوريا بيكهام ، إلخ ؛
- الوجبات الغذائية الفاصلة التي توفر لتناول منتجات مختلفة ، ولكن مع فترات معينة ؛
- النباتي هو نوع من الطعام الذي يتضمن رفض المنتجات الحيوانية (اللحوم والبيض ومنتجات الألبان).
الأخطاء النموذجية الرئيسية لفقدان الوزن
النظام الغذائي ليس مجرد مجموعة من الأطباق التي يمكنك استخدامها للشخص لفترة زمنية معينة. يجب أن يأخذ النظام الغذائي في الاعتبار الخصائص الفسيولوجية للشخص ومحاولة إرضائها قدر الإمكان. لا يمكنك استخدام الوجبات الغذائية التي تتناقض مع الفطرة السليمة ويمكن أن تلحق الضرر بالصحة. من أجل أن تكون عملية فقدان الوزن ضرورية بنجاح لمراقبة جميع قواعد النظام الغذائي المختار وبدون أي حال لا تشارك في أداء الهواة. تم تطوير كل نظام غذائي تجريبيًا ويأخذ في الاعتبار هضم بعض المنتجات وتوافقها. لا تجرب نفسك في المنزل.
أخطاء نموذجية:
- إذا تم تصميم النظام الغذائي قصير الأجل لمدة 3-5 أيام ، فلا تمتد لفترة أطول. يمكن أن تؤدي القوة الطويلة المدى في الوضع الصارم للغاية إلى خلل في الجهاز الهضمي ؛
- كل منتج من اتباع نظام غذائي يهم ، لذلك ، لا يمكنك استبعاد أي منتج بشكل تعسفي ؛
- يمكن أن يؤدي الامتناع عن ممارسة الكربوهيدرات على المدى الطويل إلى تفاقم الحالة العامة ، مما يؤدي إلى ضعف ؛
- خلال النظام الغذائي ، من المهم تناول الفيتامينات أو مكملات الفيتامينات المعدنية. وبالتالي ، سوف تتلقى كل ما هو ضروري للحياة الطبيعية حتى مع التغذية الصارمة ؛
- لا يمكنك الجلوس على نظام غذائي صارم للغاية والمشاركة في مجهود جسدي خطير. الرأي خاطئ أنه يجب ملاحظة اتباع نظام غذائي صارم مع الرياضة. إذا ذهبت إلى صالة الألعاب الرياضية ، فأنت بحاجة إلى تناول الطعام بعقلانية - الحصول على الكربوهيدرات والبروتينات وحتى الدهون.
مزايا وعيوب الوجبات الغذائية
على الرغم من حقيقة أن الوجبات الغذائية تختلف في جميع العلامات (أنواع المنتجات ، وعدد الوجبات) ، كلها لها هدف مشترك واحد - لتقليل الوزن. لذلك ، فإن جميع الوجبات الغذائية لها عيوب ومزايا معينة.
المزايا:
- توفر معظم الأنظمة الغذائية الحديثة حرية كاملة في عدد الوجبات ، أي أن الشخص لا ينبغي أن يشعر بمشاعر الجوع ؛
- يعطي الطعام على الوجبات الغذائية طويلة المدى دائمًا نتيجة إيجابية ، ولا تعود الكيلوغرامات المهملة حقًا ؛
- تسهم الوجبات الغذائية قصيرة المدى في تطهير الجسم وتطبيع التمثيل الغذائي.
عيوب:
- الشخص غير معتاد أن يحد نفسه لفترة طويلة ، لذلك ، عندما يحدث انهيار ، يبدأ الشخص في استخدام ما كان محظورًا له بكميات كبيرة. نتيجة لذلك ، يعود الوزن المفقود ، وبسبب زيادة في المنتجات المحظورة ، يصبح وزن الشخص أكبر مما كان عليه قبل النظام الغذائي ؛
- بطبيعة الحال ، فإن الوجبات الغذائية قصيرة المدى ، تعطي نتيجة ، لكنها أيضًا قصيرة الأجل ، ولكن التغذية الصارمة يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة الجهاز الهضمي لعدة أيام ؛
- في وجود أمراض مزمنة ، يجب أن تكون هناك حاجة إلى استشارة مع أخصائي ، وربما يتم بطلان بعض الوجبات الغذائية لمثل هؤلاء الأشخاص ؛
- النظام الغذائي ليس نظامًا غذائيًا لعدة أسابيع ، وهو النظام الغذائي هو نمط حياة. على سبيل المثال ، تشير الوجبات الغذائية الطويلة المدى التي تعد بفقدان الوزن واستقرار الوزن إلى أن الشخص سيعتاد على طعام صحي وصحي في غضون بضعة أشهر وسيكون قادرًا على تناول كل حياته مثل ذلك ؛
- الوجبات الغذائية غير قادرة على إزالة الدهون من مناطق المشكلات ، لتحقيق النتيجة المرجوة ، تحتاج إلى الجمع بين التغذية الصحية والنشاط البدني.
بعد ذلك ، سنحاول النظر في الوجبات الغذائية الأكثر شعبية ومبادئها وإيجابياتها وسلبياتها.
أحادية النقطة
جوهر مثل هذه التغذية هو أنه إذا كان الشخص لا يعاني من أي أمراض مزمنة ، فإن الوزن في المواقف العصيبة. تحدث عملية فقدان الوزن بسبب حقيقة أن الجسم يتلقى منتجًا واحدًا أو منتجين فقط ، وأن الجسم ينفق طاقة أكبر على هضمه مما يمكن أن يقدمه هذا المنتج. بالطبع ، لفقدان الوزن ، هذا هو المطلوب ، ولكن من أجل الصحة هو الضغط الحقيقي. يمكنك تناول الطعام وفقًا لوضع Monodite لمدة لا يزيد عن 7 أيام.
المزايا:
- لفترة قصيرة نسبيا (3-7 أيام) ، يتم تقليل الوزن ؛
- يمكن اختيار منتجات Monodieta وفقًا لتفضيلاتك ، والتي تتيح لك نقل عملية فقدان الوزن بسهولة.
عيوب Monodieta:
- سيؤدي استخدام الكفير إلى فائض من بكتيريا الحليب المخمرة ، والتي بدورها يمكن أن تسبب عدم الاضطراب وتؤدي إلى مشاكل في الجلد ؛
- يمكن أن يؤدي استخدام نوع واحد من الفاكهة (التفاح ، الموز) إلى التهيج والمزاج السيئ. من الضروري التحضير عن قرب وأقارب مقدمًا للاختلافات المحتملة في مزاج شخص فقدان الوزن ؛
- يمكن أن يؤدي Ovsyanka إلى نقص الحديد ، لذلك تحتاج إلى اختيار الحبوب بعناية ، والتي يجب أن تحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن اللازمة ؛
- نحتاج إلى إجراء صارم ، لا يمكنك تناول 2-3 كجم في يوم واحد ، أو تفاح أو شرب 2 لترات من الكفير ؛
- بعد انتهاء النظام الغذائي ، تحتاج إلى تناول الطعام بشكل معتدل وعدم السعي لتناول كل ما تم تفويته لأيام النظام الغذائي
النظام الغذائي البروتين
واحدة من أكثر الوجبات الغذائية للبروتين شعبية هي نظام دوكان. جوهرها يتلخص في حقيقة أن الشخص يستهلك منتجات البروتين لفترة طويلة ، يتم تقليل منتجات الكربوهيدرات في مثل هذا النظام الغذائي. الفرق بين النظام الغذائي هو أن الشخص يأكل وفقا لبعض المراحل. تعتمد فترة النظام الغذائي على أي وزن يجب أن يضيع ، في المتوسط ، يستمر نظام دوكان لمدة 3 أشهر على الأقل. لا يوجد حد أقصى للموعد النهائي للامتثال للنظام الغذائي. خلال فترة فقدان الوزن ، يتلقى الشخص الوزن المطلوب ويعتاد على مثل هذا النظام الغذائي.
فوائد النظام الغذائي:
- الوزن ينخفض حقًا ولا يعود لفترة طويلة ؛
- لا توجد قيود على عدد الوجبات ، يجب ألا يشعر الشخص بالجوع ؛
- منتجات النظام الغذائي الرئيسي هي الأسماك واللحوم ومنتجات الألبان ، أي أن الشخص لديه الحد الأدنى من القيود ؛
- لا يوجد حساب مرهق للسعرات الحرارية أو السيطرة على الأطعمة ؛
- النشاط البدني موضع ترحيب ، فقط في المرحلة الأولى ، من المستحسن توفير القوة ، وينصح حتى بممارسة الرياضة في أي شخص آخر.
عيوب:
- المرحلة الأولى هي الأصعب ، يمكن أن تؤذي الجسم. إذا كان الشخص يعاني من مشاكل صحية ، فأنت بحاجة إلى مراقبة حالته بعناية والتقاط الفيتامينات ؛
- مناسبة فقط للشباب ، شريطة ألا تكون هناك أمراض مزمنة ؛
- الإمساك والمشاكل الهضمية ممكنة ؛
- ويسمى زيادة حرق الدهون المتراكمة مع الاستخدام المفرط لمنتجات البروتين الكيتوزية. يزيد الكيتوزية من الحمل على الكلى والقلب ، وتظهر رائحة غير سارة من الفم.
نظام غذائي نوع الدم
يعتقد مطورو النظام الغذائي أن الشخص يجب أن يأكل هذا الطعام المناسب على النحو الأمثل لفريق دمه. على سبيل المثال ، يُعتقد أن الأشخاص الذين يعانون من أول مجموعة من الدم هم من الصيادين وعمال المناجم ، مما يعني أن طعامهم الرئيسي هو اللحوم والمأكولات البحرية. أصحاب المجموعة الثانية هم الأشخاص الذين انتقلوا من البحث إلى الزراعة ، مما يعني أن قائمتهم الرئيسية يجب أن تتكون من الخضروات والفواكه. المجموعة الثالثة هي البدو ، وهي أكثر تكييفًا مع مختلف المنتجات ، وبالتالي فإن نظامهم الغذائي أغنى. نشأ نوع الدم الرابع كمزيج من المجموعة الأولى والثالثة ، وبالتالي فإن قوة أصحاب المجموعة الرابعة تتكون من مجموعة من قائمة هذه المجموعات.
المزايا:
- حتى مثل هذا النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن ، لأنه بشكل عام ، يكون النظام الغذائي منخفضًا ؛
- الموقف الصحيح والإيمان بالفوز على الجنيهات الإضافية في أي حال سوف يعطي نتيجة إيجابية.
عيوب:
- لا توجد مبررات ، هذه هي كيفية فصل التغذية. من المستحيل على سكان الكوكب بأكمله فرض أربعة حمية فقط ، وليس مع الأخذ في الاعتبار الخصائص الفسيولوجية والفسيولوجية ؛
- بالإضافة إلى 4 مجموعات دم ، هناك 24 مجموعة على الأقل من المجموعات ، لذلك من غير المنطقي تقسيم جميع الأشخاص إلى 4 مجموعات فقط.
صريح النظام الغذائي
الوجبات الغذائية السريعة رائعة لفقدان الوزن السريع بعدة كيلوغرامات. يوفر النظام الغذائي عدة أيام لتناول الطعام في وضع صارم ، مما يعطي نتيجة سريعة. خيار رائع لفقدان الوزن السريع قبل العطلة أو الاحتفال.
فوائد النظام الغذائي:
- يترك الوزن حقًا ؛
- الوجبات الغذائية قصيرة المدى ، مع نظام غذائي مؤلف بشكل صحيح ، تطهير الجسم وتحسين التمثيل الغذائي.
عيوب:
- إن فقدان الوزن ليس سوى ظاهرة قصيرة الأجل ، بعد نهاية النظام الغذائي ، يعود الوزن بسرعة كبيرة ؛
- التغذية الطويلة المدى وفقًا لنظام الوجبات الغذائية السريعة يمكن أن تلحق الضرر بالجسم ؛
- يجب أن يكون النظام الغذائي عقلانيًا ، حتى لو تم تصميمه لمدة 5 أيام ، لا يمكنك تناول تفاحة واحدة أو كوب من الكفير.
الوجبات الفاصلة
تكمن الخطوط النهائية في حقيقة أن الشخص سيتعين عليه أن يأكل على نظام الأكل القديم. اتضح أن الشخص سيأكل لعدة أيام في الأسبوع كالمعتاد ، ويجب ملاحظة اتباع نظام غذائي صارم لعدة أيام.
المزايا:
- لا حاجة لحساب السعرات الحرارية أو عدد الوجبات ؛
- مزيج مختص مع الجهد البدني سوف يعطي نتيجة إيجابية ؛
- يعزز لتحسين الحالة العامة للجسم.
عيوب:
- انخفاض كفاءة النظام الغذائي دون الأحمال المناسبة ؛
- قد يكون هناك نوبات من التهاب المعدة بسبب الألياف الزائدة.
نباتي
نوع التغذية ، الذي يتضمن رفضًا كاملاً لاستخدام اللحوم ومنتجات الألبان ، وبشكل عام ، جميع المنتجات الحيوانية. لطالما كانت النزاعات المختلفة على فوائد النباتية ، فإن الآلاف من الناس في جميع أنحاء العالم يروجون بنشاط لرفض قتل الحيوانات والتحول تمامًا إلى الأطعمة النباتية.
النظام الغذائي من نجم العالم
الأكثر مشهوراً لا يخفون مشاكلهم بالوزن الزائد ويقدمون بنشاط الأشخاص العاديين على أنفسهم لتجربة نظام غذائي "من نجم". لكن لا تثق تمامًا في مثل هذه الوصفات ، يلجأ الأشخاص المشهورون إلى نظام غذائي معين ، فقط استشاريين بتغذية جيدة. يختار أخصائيو التغذية نظامًا غذائيًا وفقًا للخصائص الفسيولوجية للجسم ، مما يعني أن هذا النظام الغذائي لا يمكن أن يساعد الجميع دون استثناء. في الختام ، أود أن أشير إلى أنه لا ينبغي عليك الوثوق بالوجبات الغذائية تمامًا. من الضروري البحث عن أرض وسط في كل شيء - لا يمكنك استنفاد نفسك بالجوع أو تختفي لأيام في صالة الألعاب الرياضية. يجب أن يكون هناك تدبير في كل شيء ، والشيء الرئيسي هو ضبط نتيجة إيجابية والسعي لتحقيق هدف.